煎馒头

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.07 07:12

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主料

• 馒头 ：2个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐，鸡精，胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将馒头切成片（可以把馒头放入冰相冷藏一夜，那样馒头变硬容易切）装盘备用
• 第二步
  2. 蒋鸡蛋打开放入盐，鸡精，胡椒粉在打散，在加入少量的水
• 第三步
  3. 锅里加入少量的油待油热后，把馒头放在鸡蛋里沾一下（两面都要沾哦）两面煎至金黄后出锅。

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