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抹茶蜜豆北海道吐司
抹茶蜜豆北海道吐司

抹茶蜜豆北海道吐司

准备时间:3分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.02.18 04:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 除抹茶外的所有材料揉至完全阶段(手套膜)
  • 第二步
    2. 将面团平均分为两份,取其中一份加入5g抹茶粉揉匀。
  • 第三步
    3. 将两块面团分别放在两个容器内盖上湿布进行第一次发酵。
  • 第四步
    4. 两个面团分别发酵至2-2.5倍大,排气,各松弛15分钟,整形。
  • 第五步
    5. 烤箱预热180度,下层,烤40分钟。烤20分钟左右注意观察上色,及时加盖锡纸。

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