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美味红酒牛肉
美味红酒牛肉

美味红酒牛肉

准备时间:2小时5分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.10.02 08:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉清水浸泡,洗净捞出,切成5厘米块;
  • 第二步
    2. 洋葱、胡萝卜去皮切块,芹菜洗净轻拍后切成段,口蘑切4瓣;
  • 第三步
    3. 锅内放入处理好的主料和调料以及水。
  • 第四步
    4. 盖好锅盖,启动【酱焖牛】功能(其他产品型号可使用【红烧牛】或【腐乳蹄】功能);
  • 第五步
    5. 待烹饪结束后,将食材搅拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 1.如果牛肉较好不需焯水;2.红酒可根据个人口味适量增加,但不宜超过100毫升;3.红酒算在水量里。

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