自制红茶栗仁面包

准备时间:2小时

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.11.03 07:42

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主料

• 高筋粉 ：350
• 红茶 ：200
• 红茶末 ：5
• 细砂糖 ：45
• 鸡蛋 ：1个
• 盐 ：3
• 栗仁 ：50
• 即发干酵母 ：5
• 黄油 ：35

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 我用的是立顿的红茶包，提前了几小时用200ML水泡制，等水温放置长温时 倒入面包机 将茶包袋中的茶末也一同放入，再放入鸡蛋 细砂糖及盐
• 第二步
  2. 放入高筋粉 先使用单独的和面程序揉至十分钟
• 第三步
  3. 揉好后 将酵母放至在面包盒的一角 黄油放在面团上 选择标准面包程序 烤色为深色 重量900 果料项选勾
• 第四步
  4. 将栗仁切碎放入果料盒中
• 第五步
  5. 启动程序，这个时候就可以自由活动了，等待面包出炉
• 第六步
  6. 这是二发后准备烘烤时的面团状态，涨势还是不错的
• 第七步
  7. 完成

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