鲜味十足蟹冬瓜

准备时间:48分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.09.05 08:17

• 1713人看过
• 16
• 收藏

主料

• 冬瓜、飞蟹 ：适量

辅料

• 带皮的姜、盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 蟹去腮，刷净，斩段
• 第二步
  2. 买的是小冬瓜，去皮，切片
• 第三步
  3. 蟹段、姜丝放锅中，添凉水，汤开10分钟下冬瓜片，之后冬瓜熟了，关火，加点盐调味。（在煮螃蟹时，用勺按螃蟹，使蟹肉都煮到汤中。
• 第四步
  4. 汤中蟹肉，汤面上的蟹黄，晶莹的瓜片，鲜艳的蟹壳，飘袅的鲜味，绝对不辜负您的味蕾。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

食尚文文

共有261个成果

TA的其他成果

查看全部

河蟹冬瓜汤

685

已被2128人参考

河蟹冬瓜汤是是一种由河蟹和冬瓜制作而成的汤品，味道鲜嫩，口感特别美好而又独特，吃起来能够感觉到河蟹的肉质紧致，口感美好，而且冬瓜的味道是软软面面的吃起来特别有感……

包含食材

• 冬瓜
• 河蟹

相关做法

冬瓜 河蟹

• 
  冬瓜炒肉
  10人点赞
• 
  清香菌瓜
  18人点赞
• 
  家常冬瓜炒肉
  11人点赞

• 
  香辣小河蟹
  15人点赞
• 
  简易炒河蟹
  960人点赞
• 
  炒河蟹
  751人点赞

全部其他的“河蟹冬瓜汤”做法

• 
  爱上美食

鲜味十足蟹冬瓜评论

评论

• 
  三鲜汤

  三鲜汤的特点是鸡肉特别的嫩，配有软而滑的海参和美味的火腿，营……

• 
  鸡腿炖冬瓜

  冬瓜有小人参的说法，口感上佳，富含丰富的矿物质元素，能填报肚……

• 
  炒冬瓜

  炒冬瓜是一个很好吃的一个美味，平时这道美味常常出现在我们生活……

• 
  冬瓜炒肉

  冬瓜炒肉，冬瓜的水分很多，所以冬瓜炒起来就特别的容易烂，非常……