(免烤)香橙布丁

准备时间:1分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.11.17 08:35

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 雞蛋去清，留下蛋黃 ( 小貼示:蛋清可用來敷臉，效果等同面膜！能用不浪費，或者用來做蛋糕也行 )
• 第二步
  2. 把蛋黃打散待用
• 第三步
  3. 加入牛奶攪拌均勻
• 第四步
  4. 攪拌均勻後，把表面的氣泡隔掉
• 第五步
  5. 鍋里放水，大火把水燒開後關火
• 第六步
  6. 把事先攪拌好的蛋黃牛奶放入已燒開的鍋里，加入QQ糖，這時需一邊攪拌，直至QQ糖溶化，即可
• 第七步
  7. 將還是水狀的半成品布丁，涼至一邊，待冷後，倒入模具容器，放入冰箱冷凍層半小時後，再轉至冷藏層2~3小時，即可
• 第八步
  8. 最後輕輕倒扣出來，再淋上焦糖/蜂蜜 成品 香橙布丁 簡單好吃的布丁就這樣出來咯~^_^！！

烹饪技巧

• 可隨個人加喜歡，加些小果粒

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