食欲满满的三杯排骨

具体步骤

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  第一步
  1.排骨洗净
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  第二步
  2.锅烧开水
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  第三步
  3.放入排骨焯水，洗净、备用
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  第四步
  4.备好白酒、酱油、白糖各一杯
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  第五步
  5.锅烧热，放少许油
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  第六步
  6.放入焯好水的排骨爆炒
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  第七步
  7.放入白酒去腥
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  第八步
  8.放入酱油增色
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  第九步
  9.放入白糖调味
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  第十步
  10.放清水没过排骨
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  第十一步
  11.大火煮开，改小火煮30分钟
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  第十二步
  12.水快烧干，放盐和味精
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  第十三步
  13.翻炒几下，就做好了