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自制干锅花菜
自制干锅花菜

自制干锅花菜

准备时间:50分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.18 06:52

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主料

辅料

  • 大蒜 花椒 干辣椒 醋 糖 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 花菜手撕成小朵洗净备用,大蒜三瓣拍碎备用,干辣椒三个每个斩两段备用,白糖一茶匙陈醋一汤匙生抽两汤匙配在一起调成汁备用。
  • 第二步
    2. 油锅热后下入花椒干辣椒大蒜翻炒煸出香味下花菜翻炒三下,然后倒入调好的酱汁根据口味可加盐或不加盐,继续大火翻炒三分钟左右出锅。

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糖糖小厨

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麻辣干锅花菜 麻辣干锅花菜
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麻辣干锅花菜,这道菜鲜香麻辣,有滋有味,让人口水直流,非常下饭。这道菜的做法其实很简单,其主要制作工艺就是炒制,属于川菜,喜欢吃麻辣酱香的人,不会特别忌口的家里……

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