简单凉拌金针菇

准备时间:30分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.09.19 05:49

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主料

• 金针菇 ：适量

辅料

• 调味品 ：适量
• 青椒 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 酱油 ：适量
• 香醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 金针菇洗好，放入开水中煮一会，待发现有熟的迹象，捞出放入冷水中
• 第二步
  2. 把葱，大蒜，姜，切碎，放入碗中，倒入香醋，酱油，调味品，拌匀
• 第三步
  3. 把冷水中的金针菇捞出去水，放入盘中
• 第四步
  4. 把调好的作料倒入盘中，搅拌即可食用，炎热的夏季一盘凉拌金针菇可以为你带来一丝丝凉意

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