香蕉蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1. 香蕉用汤匙压碎成泥
• 第二步
  2. 蛋白、蛋黄分开两个大盆子装
• 第三步
  3. 所有配料加面粉搅拌均匀。黄油要先隔水融化再加入，所有材料搅拌均匀
• 第四步
  4. 香蕉泥加入粉浆中，继续搅拌，然后放一边静置
• 第五步
  5. 蛋白分三次加糖，打蛋器打发，大概3、4分钟就可以了
• 第六步
  6. 打发好的蛋白分三次加入粉浆中，上下搅拌
• 第七步
  7. 模具刷一层油，粉浆装入模具中，轻敲走空气
• 第八步
  8. 撒上杏仁碎或葡萄。入烤箱180度，上下层，25分钟
• 第九步
  9. 烤好了，放凉，脱模
• 第十步
  10. hello Kitty