自制糯米烧麦

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.02.20 08:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 糯米泡5小时
• 第二步
  2. 大火蒸10分钟
• 第三步
  3. 糯米蒸好后凉冷，肉．葱．香菜．胡萝卜切碎，加盐．少许生抽，鸡精拌匀。
• 第四步
  4. 馅就做好了！
• 第五步
  5. 馅包在面皮里（我用买的饺子皮，让老板压薄一些)，稍微收一下口，压好，做好了。
• 第六步
  6. 上锅蒸10分钟（中间浇二次水）要不面皮太干．硬。

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糯米烧麦(饺子皮版)

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糯米烧麦(饺子皮版)，就是用糯米为馅料做的，饺子皮为外衣，做的一种小吃，大部分是当早点吃的。之前买的饺子皮没有用完，就放那了。刚好许久没有吃糯米烧卖了，正好家里……

包含食材

• 香菇
• 糯米
• 胡萝卜

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