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酥粒蜜豆小餐包
美味的蓝莓酱花生小餐包
美味的蓝莓酱花生小餐包

美味的蓝莓酱花生小餐包

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2019.07.01 07:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面包桶依次放入盐、糖、蛋液、牛奶、面粉、酵母开始和面20分钟，20分钟后放入黄油再和面30分钟，取出进行发酵。把蓝莓酱和花生碎搅拌均匀
  • 第二步
    2. 发好的面团
  • 第三步
    3. 排气后分成6份
  • 第四步
    4. 取一份摁圆包入馅料
  • 第五步
    5. 包起来底朝下放入烤盘再次进行发酵
  • 第六步
    6. 发好的面包胚刷上蛋液、撒上芝麻
  • 第七步
    7. .烤箱预热，上下火175度12分钟左右

烹饪技巧

  • 烤5分钟时盖上锡纸。花生放入微波炉转熟后晾凉，放入保鲜袋用擀面杖压碎。

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酥粒蜜豆小餐包 酥粒蜜豆小餐包
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酥粒蜜豆小餐包是和出的面粉发酵后，用蜜豆作为内馅料，表面撒上一层用牛奶做成的一颗颗酥粒，然后在经过烘烤而成的一款甜甜风味的面包。面包软香，蜜豆绵密，清甜，酥粒散……

包含食材
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