香气逼人的紫薯月饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.17 04:26

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主料

• 紫薯 ：300

辅料

• 豆沙泥 ：适量
• 南瓜子 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.紫薯
• 第二步
  2.紫薯 去皮.
• 第三步
  3.用小勺压成紫薯泥
• 第四步
  4.南瓜子备用.
• 第五步
  5.将紫薯泥与绿豆沙分成两份.
• 第六步
  6.将紫薯皮按扁，包入绿豆沙.轻轻的拧紧.
• 第七步
  7.月饼模具内刷少许油，将包好的紫薯团放入模具中
• 第八步
  8.轻轻的按边压紧.
• 第九步
  9.脱模，装盘中即可食用.

烹饪技巧

• 紫薯很脆，一定要轻轻的

572

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