美味的烧鲅鱼

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜鲅鱼去内脏，洗净
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  第二步
  2.鲅鱼切段，背上切花刀
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  第三步
  3.切好葱花
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  第四步
  4.切蒜片
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  第五步
  5.姜切大片
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  第六步
  6.碗中加入老抽，陈醋，白糖，料酒，盐，五香粉和鸡精调汁，把葱姜蒜一起放进汁中
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  第七步
  7.锅中加底油，放鱼段入油煎
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  第八步
  8.倒入兑好的汁，开锅后小火炖10分钟
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  第九步
  9.待收汁后起锅装盘