美美厨房之清炒山药

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

• 山药 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 油 ：适量
• 红椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.山药刨去外皮后，切成厚块
• 
  第二步
  2.锅里倒油烧热
• 
  第三步
  3.接着倒入山药翻炒
• 
  第四步
  4.再倒入红椒丝一起翻炒
• 
  第五步
  5.加入调料，盐，蔬之鲜味精
• 
  第六步
  6.翻炒均匀后撒上葱花就可以出锅了

烹饪技巧

• 山药的营养价值很高，但因其有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。

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