家常菜西葫芦炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.12 10:33

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主料

• 西葫芦 ：1个
• 猪肉 ：50

辅料

• 味精 ：少许
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉 西葫芦
• 
  第二步
  2.猪肉和西葫芦洗净切片
• 
  第三步
  3.起油锅加热
• 
  第四步
  4.放入肉片煸炒1分钟
• 
  第五步
  5.放入西葫芦煸炒2分钟
• 
  第六步
  6.再放少许清水加盖大火煮开2分钟
• 
  第七步
  7.然后放少许盐煸炒3分钟
• 
  第八步
  8.最后放少许味精出锅

烹饪技巧

• 西葫芦不易炒得太熟，否则营养被破坏

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包含食材

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