家常菜素炒香菇

具体步骤

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  第一步
  1.可爱蘑菇头，泡澡呢。
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  第二步
  2.豆腐洗净后切成小块状。待用。
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  第三步
  3.香菇洗净后，切成小条状。胡萝卜去皮，清洗后，擦成花纹状。
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  第四步
  4.葱段。芹菜切成小段。姜丝。置于碟中，待用
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  第五步
  5.起炒锅。倒入少许油。
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  第六步
  6.油热后倒入豆腐块，轻轻翻炒至金黄色后，放入碗中待用。
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  第七步
  7.油锅内再次加入少许油，待油热后，加入香菇/胡萝卜/芹菜段/姜丝，翻炒至断生。
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  第八步
  8.加入少许盐/鸡精/味精调料。
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  第九步
  9.加入葱段翻炒几下，就可以起锅了。