自己做的猪肉大葱饺子

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.19 07:58

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主料

• 猪肉 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：2根

具体步骤

• 
  第一步
  1.大葱剁碎
• 
  第二步
  2.猪肉先剁成粒状
• 
  第三步
  3.切碎的姜放在猪肉里面，用菜刀再把肉剁碎
• 
  第四步
  4.剁碎的猪肉和大葱放在容器中，放入适量盐，料酒，五香粉搅拌均匀（朝一个方向搅拌）
• 
  第五步
  5.买来的饺子皮（人多，自己和面太慢了）
• 
  第六步
  6.这是包好的饺子 ，不好看啊
• 
  第七步
  7.锅里烧水，煮饺子

烹饪技巧

• 1.饺子皮自己和面最好，买来的太硬了，不好包2.肉剁的特别碎，这样才好吃

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