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炒瘦肉
家常菜炒瘦肉
家常菜炒瘦肉

家常菜炒瘦肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.25 09:11

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主料

辅料

  • 鱼露 ：适量
  • 油 ：适量
  • 卤汁 ：1小勺
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 家常菜炒瘦肉的做法图解一
    第一步
    1.选取新鲜的瘦肉 也可以搭配少许的猪肝
  • 家常菜炒瘦肉的做法图解二
    第二步
    2.把瘦肉 猪肝 切成片片。 用点酱油 油 盐 腌至着。
  • 家常菜炒瘦肉的做法图解三
    第三步
    3.适当的翻炒 等肉变颜色。
  • 家常菜炒瘦肉的做法图解四
    第四步
    4.放上一小勺食用盐。 大火翻炒。
  • 家常菜炒瘦肉的做法图解五
    第五步
    5.放上一小勺卤汁。 大火翻炒。
  • 家常菜炒瘦肉的做法图解六
    第六步
    6.放点鱼露。 大火翻炒。
  • 家常菜炒瘦肉的做法图解七
    第七步
    7.美味的下饭菜来了。

烹饪技巧

  • 切得时候尽量切薄一点。提前腌至，比较入味。

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炒瘦肉 炒瘦肉
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