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自己做的芹菜饺子
自己做的芹菜饺子

自己做的芹菜饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.18 05:40

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主料

辅料

  • 生抽 :少许
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 自己做的芹菜饺子的做法图解一
    第一步
    1.芹菜 香菇 肉糜
  • 自己做的芹菜饺子的做法图解二
    第二步
    2.肉糜放入锅中
  • 自己做的芹菜饺子的做法图解三
    第三步
    3.香菇洗净切成小丁
  • 自己做的芹菜饺子的做法图解四
    第四步
    4.切好的香菇放入锅中
  • 自己做的芹菜饺子的做法图解五
    第五步
    5.芹菜去根洗净,锅中放水煮开,水开后放入芹菜烫一下
  • 自己做的芹菜饺子的做法图解六
    第六步
    6.烫好的芹菜切成小丁
  • 自己做的芹菜饺子的做法图解七
    第七步
    7.切好的芹菜放入锅中
  • 自己做的芹菜饺子的做法图解八
    第八步
    8.放少许盐
  • 自己做的芹菜饺子的做法图解九
    第九步
    9.再放少许生抽搅拌
  • 自己做的芹菜饺子的做法图解十
    第十步
    10.这是拌好的芹菜馅
  • 自己做的芹菜饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.取一饺子皮打几个折
  • 自己做的芹菜饺子的做法图解十二
    第十二步
    12.放上芹菜馅
  • 自己做的芹菜饺子的做法图解十三
    第十三步
    13.收口包成月牙状
  • 自己做的芹菜饺子的做法图解十四
    第十四步
    14.锅中放水煮开
  • 自己做的芹菜饺子的做法图解十五
    第十五步
    15.水开后放入饺子加盖大火煮开
  • 自己做的芹菜饺子的做法图解十六
    第十六步
    16.煮开后再放少许清水加盖大火煮开
  • 自己做的芹菜饺子的做法图解十七
    第十七步
    17.煮至饺子浮在水面上出锅

烹饪技巧

  • 芹菜要先烫一下,这样切芹菜很轻松

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