自制南瓜吐司

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

• 高筋面粉 ：250
• 酵母粉 ：4
• 鸡蛋 ：25
• 南瓜泥 ：100

辅料

• 奶油 ：20
• 白砂糖 ：20
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.所有的材料，除奶油外，揉成团
• 
  第二步
  2.再加入奶油
• 
  第三步
  3.揉至扩展出筋，发酵至两倍大
• 
  第四步
  4.把发好的面团，分成两份，擀成长形再捲起来
• 
  第五步
  5.放入吐司模里
• 
  第六步
  6.发至九分满，预热烤箱上火170度，下火200度
• 
  第七步
  7.烤40分钟即可

烹饪技巧

• 上色后就用锡箔纸盖起来

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南瓜吐司

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