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「自创」西红柿鸡蛋汤
「自创」西红柿鸡蛋汤

「自创」西红柿鸡蛋汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香菜适量
  • 五香粉 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 「自创」西红柿鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.蟹足棒切片
  • 「自创」西红柿鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.西红柿切丁
  • 「自创」西红柿鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋洗净
  • 「自创」西红柿鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.把蛋清蛋黄分离后,分别在不同碗里打散
  • 「自创」西红柿鸡蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.香菜葱花切好
  • 「自创」西红柿鸡蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.锅中烧水,把西红柿丁倒入
  • 「自创」西红柿鸡蛋汤的做法图解七
    第七步
    7.煮开后,加适量的盐
  • 「自创」西红柿鸡蛋汤的做法图解八
    第八步
    8.加五香粉
  • 「自创」西红柿鸡蛋汤的做法图解九
    第九步
    9.倒入蟹足棒
  • 「自创」西红柿鸡蛋汤的做法图解十
    第十步
    10.倒入打散的蛋清
  • 「自创」西红柿鸡蛋汤的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入打散的蛋黄液
  • 「自创」西红柿鸡蛋汤的做法图解十二
    第十二步
    12.最后撒上香菜葱花

烹饪技巧

  • 鸡蛋可以一起打散。还可以加点紫菜,也很鲜美。

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