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白萝卜牛尾骨煲
白萝卜牛尾骨煲
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白萝卜牛尾骨煲

美味度:
白萝卜牛尾骨煲是中国传统美食之一,制作简单,味道鲜美而且营养价值极高。白萝卜中含有较多的粗纤维、蛋白质和碳水化合物,脂肪含量较少,吃多不怕胖哦。炖牛骨最好用砂锅,这样口感会比较好,用砂锅炖一般要炖三个小时左右,白萝卜最后放,煮至酥软即可。

主料

白萝卜白萝卜

辅料

胡椒粉胡椒粉
姜
枸杞枸杞

烹饪技巧

1.用砂锅炖牛尾骨,时间很长,如果没有时间,可以用高压锅炖,比较省时间,但是味道就差了。2.喜欢辣的可以放些花椒或者辣椒,我家因为有宝宝吃饭,所以保持清淡.3.牛尾骨大补,宝宝还比较小,不可多吃。

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