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韭菜肉馅饼
韭菜肉馅饼
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韭菜肉馅饼

美味度:
韭菜肉馅饼,它是用韭菜、猪肉和鸡蛋作为材料剁成馅料,荤素搭配的馅饼比起素馅饼更多了一股肉香味;散发出的肉香味让人胃口大增,忍不住要品尝一口;另外韭菜的营养价值十分丰富,猪肉和韭菜的结合让馅饼不但香气诱人,而且口味香嫩,非常好吃。用来作为早餐搭配豆浆十分不错。

主料

鸡蛋鸡蛋
韭菜韭菜

辅料

花生油花生油
精盐精盐

烹饪技巧

1.韭菜馅最好是现吃现烙,吃多少烙多少。2.没有电饼铛就用家里的平底锅,但是要掌握好火候。一定要保持小火。3.肉馅炒出来是为了不出水。

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