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自制熏鸡
自制熏鸡
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自制熏鸡

美味度:
自制熏鸡,熏菜讲究最后汤汁收尽,小火慢烤,慢慢把汤汁熏到菜肴上,肉质吃起来入味很足但不会特别咸,而且非常劲道,很有韧劲儿。熏鸡的做法跟熏肉也没差多少,可以做整只或者切开,如果是整只就需要在鸡肚中均匀抹上调味料,这样熏好的鸡肉才入味均匀。
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