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鸡汁双薯泥
鸡汁双薯泥
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鸡汁双薯泥

美味度:
这是老少皆宜的菜,因为口感细腻,味道清淡,容易消化,营养价值高等特点,比较受老人和小孩子喜欢。把土豆和紫薯去皮蒸好,碾压成泥,土豆的清香和紫薯的清甜很好的融合到一起,在配好精心准备的鸡汤,用力的搅拌,鸡汤和土豆,紫薯充分交融,易消化,味道鲜。

主料

鸡腿鸡腿
紫薯紫薯
土豆土豆

辅料

精盐精盐
小葱小葱
酸奶酸奶

烹饪技巧

1、紫薯本身有甜味,但是很干,加入酸奶是为了稀释一下2、喜欢复合味道的,还可以在土豆泥中加入黑胡椒碎3、没有模具,也可以随意捏出自己喜欢的形状

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