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番茄炖牛肉
番茄炖牛肉
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番茄炖牛肉

美味度:
番茄炖牛肉是一道十分常见的家常菜肴。番茄的酸甜可口,与牛肉的嫩滑鲜香,两者结合在一起着实叫人沉醉。若是晚上想不出吃什么,这样一道菜肴不妨一试。就着番茄炖牛肉,吃米饭,不由得叫人食指大动,欲罢不能,赞不绝口,想多吃几碗米饭。

主料

牛肉牛肉
番茄番茄

辅料

陈皮陈皮
姜
酱油酱油

烹饪技巧

留一半的番茄后面放是为了最后吃起来有大块番茄的口感。牛肉一定提前用多多的黑胡椒粉和料腌制一下才没那么腥。盐要最后放,提前放了牛肉就没那么快软烂了。

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