美味的蛋黄虾

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 05:43

• 3113人看过
• 1231
• 收藏

主料

• 海虾 ：适量

辅料

• 淀粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 咸蛋黄 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.虾洗净去虾肠虾线，裹上干淀粉。
• 第二步
  2.炒锅内倒入油，烧至油温八成热时下虾炸至变色捞出控油。
• 第三步
  3.锅内油倒入，留底油 熟的咸蛋黄压碎，越细越好，不要有颗粒。 放入炒锅里慢火烧至起泡，加些盐，把蛋黄液浇在虾上即可。

烹饪技巧

• 炒蛋黄的油不能太少了。太干不易挂蛋黄。

1231

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

营养食府

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

蛋黄虾

10

已被2281人参考

蛋黄虾美食总会有千奇百怪的制作方法，有时候小编吃完一道美食总会对它念念不忘的，总想着有机会再去吃一次也是好的，但是人们对美食的贪婪容不得我这样做，所以就只好自己……

包含食材

• 海虾

相关做法

海虾

• 
  大白菜炖虾
  23人点赞
• 
  韭黄炒虾
  11人点赞
• 
  家常韭黄炒虾仁
  18人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“蛋黄虾”做法

• 
  我们就喜欢做饭
• 
  亿个吃货

美味的蛋黄虾评论

评论

• 
  椒盐虾

  椒盐虾是一道美味的食品，椒盐虾中的营养价值极高，蛋白质和维生……

• 
  大白菜炖虾

  虾的吃法多种多样，可以用作炒食或者是炖粥。因为虾中含有多种的……

• 
  海虾炒饭

  海虾炒饭是一道非常香浓，非常挑战味蕾的美味佳肴。海虾是一种非……

• 
  韭黄炒虾仁

  韭黄炒虾仁是一道以韭黄和虾仁作为主要原材料烹饪而成的很好吃的……