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最爱吃的柠汁香煎牛肋骨
最爱吃的柠汁香煎牛肋骨

最爱吃的柠汁香煎牛肋骨

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.27 05:33

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主料

  • 牛肋骨 :0.5斤
  • 洋葱0.5个
  • 新鲜柠檬 :1片

辅料

  • 粟粉 :1小匙
  • 黑胡椒 :适量
  • 食盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.把少许盐和粟粉拌匀,抹在牛肋骨上,腌一小会儿(15分钟左右),然后冲洗干净,并抹干水份。
  • 最爱吃的柠汁香煎牛肋骨的做法图解二
    第二步
    2.平底不沾锅烧热,放一块黄油,融化后放入牛肋骨,两面各略煎一分半钟。
  • 最爱吃的柠汁香煎牛肋骨的做法图解三
    第三步
    3.然后倒入切好的洋葱丝,加少许食盐,以及黑胡椒碎,略微搅拌翻炒片刻,即可出锅。
  • 最爱吃的柠汁香煎牛肋骨的做法图解四
    第四步
    4.香煎牛肋骨盛盘以后,在吃之前,挤几滴新鲜的柠檬汁在上面,柠檬清新的酸酸的味道,会让牛肋骨吃在口里的感觉非常惹味。

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