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千页豆腐的吃法很多,既可以单独成菜,又可以作主料、辅料,或充作调料。它适合多种烹调方法,可蒸可炖可煎可熏可凉拌。它可做成多种菜式,多种造型,千叶豆腐和其它的豆腐的不同之处在于它的口感细腻,既有豆香的本味,更具独一无二的吸味特性。
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