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在家做的小鸡炖蘑菇
在家做的小鸡炖蘑菇

在家做的小鸡炖蘑菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蘑菇适量
  • 枸杞子适量
  • 大枣 :3个

具体步骤

  • 在家做的小鸡炖蘑菇的做法图解一
    第一步
    1.葱切段,姜切块,待用。
  • 在家做的小鸡炖蘑菇的做法图解二
    第二步
    2.红枣,枸杞子洗净,待用。
  • 在家做的小鸡炖蘑菇的做法图解三
    第三步
    3.三黄鸡,切块,用水炒一下,去掉血水。
  • 在家做的小鸡炖蘑菇的做法图解四
    第四步
    4.把炒好的鸡块放入高压锅中,待用。
  • 在家做的小鸡炖蘑菇的做法图解五
    第五步
    5.再放入葱段,姜块,枸杞子,蘑菇,红枣,盐,味精。
  • 在家做的小鸡炖蘑菇的做法图解六
    第六步
    6.加入高压锅二分之一的水,准备开炖。
  • 在家做的小鸡炖蘑菇的做法图解七
    第七步
    7.高压锅盖子,上汽再炖10分钟。
  • 在家做的小鸡炖蘑菇的做法图解八
    第八步
    8.小鸡炖蘑菇出锅了,很鲜美哟。

烹饪技巧

  • 做完了才知道在炖肉类是要最好放盐最好,这样肉嫩。

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