家常菜辣炒小白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.24 11:01

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主料

• 小白菜 ：500

辅料

• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 朝天椒 ：10个
• 生抽 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洗干净小白菜
• 
  第二步
  2.蒜头，辣椒切好
• 
  第三步
  3.热锅放油炒香蒜头辣椒
• 
  第四步
  4.倒入小白菜不停翻炒
• 第五步
  5.炒到变色变软，加入盐，生抽，蚝油，鸡精炒匀即可上菜

烹饪技巧

• 大火翻炒，不停翻炒，不要加盖。

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辣炒小白菜

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