「首发」糖醋丸子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

• 红萝卜丸子 ：400

辅料

• 五香粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 姜 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 糖 ：适量
• 蒜 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.炒锅放油
• 
  第二步
  2.在用一勺白糖、醋、五香粉、盐、适量香油调一碗汤汁
• 
  第三步
  3.倒入调好的汤汁
• 
  第四步
  4.倒入切好的红萝卜丸子翻炒均匀
• 
  第五步
  5.再撒上切好的香菜拌匀
• 
  第六步
  6.成品

烹饪技巧

• 倒入丸子要快出锅，防止糊锅。香菜老人说有明目作用，还可点缀可以多放一点。

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糖醋丸子

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糖醋丸子，最需要的食材就是新鲜的丸子了，而丸子中富含了丰富的营养素，而丸子还有很多的营养素，可以治疗一些元气不足，虚弱的人群，所以这一道糖醋丸子非常适合那些虚弱……

包含食材

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• 油菜
• 鹌鹑蛋

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