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简易香蕉百合银耳羹
简易香蕉百合银耳羹

简易香蕉百合银耳羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.22 06:26

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主料

辅料

具体步骤

  • 简易香蕉百合银耳羹的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。(银耳,百合,枸杞,冰糖,香蕉)
  • 简易香蕉百合银耳羹的做法图解二
    第二步
    2.银耳、干百合和枸杞用清水泡发并洗净。
  • 简易香蕉百合银耳羹的做法图解三
    第三步
    3.泡好的银耳去跟撕成小朵儿。
  • 简易香蕉百合银耳羹的做法图解四
    第四步
    4.砂锅加水放入银耳,大火煮开转小火炖20分钟。
  • 简易香蕉百合银耳羹的做法图解五
    第五步
    5.放入百合,煮至百合发软。
  • 简易香蕉百合银耳羹的做法图解六
    第六步
    6.放入枸杞。
  • 简易香蕉百合银耳羹的做法图解七
    第七步
    7.放入冰糖,煮至冰糖溶化。
  • 简易香蕉百合银耳羹的做法图解八
    第八步
    8.香蕉去皮切片。(放入砂锅之前再切以免香蕉片变色发黑)
  • 简易香蕉百合银耳羹的做法图解九
    第九步
    9.把香蕉片放入砂锅,再次煮开即可。
  • 简易香蕉百合银耳羹的做法图解十
    第十步
    10.盛出。

烹饪技巧

  • 香蕉不要过早去皮切开,以免变色发黑。

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香蕉百合银耳羹 香蕉百合银耳羹
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香蕉百合银耳羹是广东的传统名肴。银耳被称为“菌中之王”,有滋阴润肺,生津目咳等功效,更能美容养颜,是很多汤品甜品里面的主角。搭配百合更能养心安神,有丰富的维生素……

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