小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

板栗烧烤麸
板栗烧烤麸

板栗烧烤麸

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.24 09:06

板栗烧烤麸是道营养健康的美食。先将烤麸撕成条,再放入热油中炸到变黄后捞出,配以熟板栗加上各种佐料烧制,出锅时汤汁收的香浓醇厚,鲜美无比。板栗营养丰富,其中的维生素C含量比西红柿和苹果都要高,是道美味又营养的菜品。

更多详情
  • 2828人看过
  • 1189
  • 收藏

主料

辅料

  • 干辣椒 :适量
  • 大料 :适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 老抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 桂皮 :适量

具体步骤

  • 板栗烧烤麸的做法图解一
    第一步
    1.材料:烤麸、板栗肉、干辣椒、桂皮、大料。
  • 板栗烧烤麸的做法图解二
    第二步
    2.将烤麸撕开,用开水泡一下。
  • 板栗烧烤麸的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入泡好的的烤麸,加适量的老抽。
  • 板栗烧烤麸的做法图解四
    第四步
    4.翻炒翻炒。
  • 板栗烧烤麸的做法图解五
    第五步
    5.随后,搁入干辣椒、桂皮和大料,合入板栗肉翻炒一下。
  • 板栗烧烤麸的做法图解六
    第六步
    6.接着,加入一些清水煮开。
  • 板栗烧烤麸的做法图解七
    第七步
    7.然后,加适量的白糖。
  • 板栗烧烤麸的做法图解八
    第八步
    8.加适量的盐。
  • 板栗烧烤麸的做法图解九
    第九步
    9.加适量的鸡精。
  • 板栗烧烤麸的做法图解十
    第十步
    10.调味煮开。
  • 板栗烧烤麸的做法图解十一
    第十一步
    11.最后,煮至汤汁浓稠,即成。
  • 板栗烧烤麸的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅,装盘。

烹饪技巧

  • 家常菜,简单易做。

1189

收藏

分享