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甘蔗荸荠饮
甘蔗荸荠饮

甘蔗荸荠饮

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.25 09:17

甘蔗荸荠饮是一道制作简单的饮品,主要原材料有甘蔗、荸荠,因荸荠及其新鲜且富含维生素,常喝甘蔗荸荠饮可以补充人体所必须的维生素以及膳食纤维,甘蔗荸荠饮是夏季的绝佳饮品,且材料简便,酸酸甜甜,还有丝丝淡淡的甘蔗清香。色味俱佳、让人垂涎欲滴、其味无穷。

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主料

辅料

具体步骤

  • 甘蔗荸荠饮的做法图解一
    第一步
    1.准备所需食材(甘蔗、荸荠已去皮)
  • 甘蔗荸荠饮的做法图解二
    第二步
    2.甘蔗切小段、荸荠切半
  • 甘蔗荸荠饮的做法图解三
    第三步
    3.放入沙锅内
  • 甘蔗荸荠饮的做法图解四
    第四步
    4.加适量清水,放入适量冰糖(水烧开后转小火慢炖1小时)
  • 甘蔗荸荠饮的做法图解五
    第五步
    5.将汤汁过滤到碗里(也可以和甘蔗、荸荠一起食用)
  • 甘蔗荸荠饮的做法图解六
    第六步
    6.趁热饮用,也可以连炖过的水果一起食用

烹饪技巧

  • 一、冰糖能补中益气,和胃,止渴化痰,所以不要换成砂糖来烧制二、挑选好甘蔗:枝节均匀、一节与一节之间稍长一些、颜色暗淡的多为甜。不能食用那些被真菌感染变质的甘蔗(颜色变红),否则,吃后会引起呕吐、抽搐、昏迷等中毒症状;

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晨晨爱厨

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甘蔗荸荠饮 甘蔗荸荠饮
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马蹄和甘蔗榨汁之后一起煮,又可以补充营养,还可以消食除胀,是儿童和有发烧的病人最适合饮用的汤水,而且对于胃口不好的人群,甘蔗和马蹄都是甜甜的,比较开胃,对降血压……

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