美味的红薯银耳羹

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.08 01:32

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主料

• 红薯 ：1个
• 银耳 ：20

辅料

• 梨汁冰糖 ：适量
• 枸杞 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.枸杞和银耳用清水泡发。
• 
  第二步
  2.红薯去皮切滚刀小块。
• 
  第三步
  3.泡发的银耳撕成小朵儿。
• 
  第四步
  4.砂锅加水，放入银耳大火煮开转小火煮20分钟。
• 
  第五步
  5.放入红薯块，中小火煮。
• 
  第六步
  6.煮至红薯熟透，放入梨汁冰糖，煮至冰糖溶化。
• 
  第七步
  7.放入枸杞，焖2分钟。
• 
  第八步
  8.盛出即可。

烹饪技巧

• 银耳和枸杞提前用清水泡发。

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红薯银耳羹

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包含食材

• 红薯
• 银耳

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