营养的巧克力芝士蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.奶酪和黄油隔水软化后打匀
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  第二步
  2.分蛋
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  第三步
  3.蛋黄打散后分次加入奶酪黄油糊里打匀
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  第四步
  4.筛入低筋面粉22克
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  第五步
  5.可可粉6克
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  第六步
  6.玉米粉6克
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  第七步
  7.搅拌均匀
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  第八步
  8.加牛奶40克
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  第九步
  9.搅拌均匀
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  第十步
  10.蛋白分次加糖25克后打至全发
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  第十一步
  11.取三分之一蛋白加入可可糊中切拌均匀
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  第十二步
  12.再将拌均匀的可可糊倒入蛋白里拌均匀
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  第十三步
  13.倒入模具，入烤箱160度水浴60分钟
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  第十四步
  14.出炉
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  第十五步
  15.好吃