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家有大厨之素炒花菜
家有大厨之素炒花菜

家有大厨之素炒花菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.14 12:54

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 大蒜适量
  • 油 :适量
  • 红椒 :1个

具体步骤

  • 家有大厨之素炒花菜的做法图解一
    第一步
    1.有机花菜洗净,木耳泡发
  • 家有大厨之素炒花菜的做法图解二
    第二步
    2.花菜切断,红椒切丝
  • 家有大厨之素炒花菜的做法图解三
    第三步
    3.炒大蒜
  • 家有大厨之素炒花菜的做法图解四
    第四步
    4.然后倒入花菜和红椒
  • 家有大厨之素炒花菜的做法图解五
    第五步
    5.炒至变色
  • 家有大厨之素炒花菜的做法图解六
    第六步
    6.加入泡好洗净的木耳
  • 家有大厨之素炒花菜的做法图解七
    第七步
    7.炒至变色
  • 家有大厨之素炒花菜的做法图解八
    第八步
    8.加入生抽,盐继续翻炒
  • 家有大厨之素炒花菜的做法图解九
    第九步
    9.最后出锅开动

烹饪技巧

  • 花菜比较嫩,所以不用炒太久

  • 木耳泡发后用面粉洗去杂质,会更快更干净

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