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奥尔良烤鸡翅
奥尔良烤鸡翅

奥尔良烤鸡翅

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.14 10:34

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主料

辅料

  • 奥尔良烤鸡腌料 :1袋
  • 蜂蜜适量

具体步骤

  • 奥尔良烤鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.四个鸡翅洗净沥干水
  • 奥尔良烤鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.一袋奥尔良烤鸡腌料
  • 奥尔良烤鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.倒入碗中加适量水调匀
  • 奥尔良烤鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.倒入鸡翅碗中搅拌均匀
  • 奥尔良烤鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.翻面在鸡中翅及翅根上各划两刀加入腌料揉按几分钟后盖上保鲜膜放冰箱码入味
  • 奥尔良烤鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.四小时后用烧烤签串好鸡翅
  • 奥尔良烤鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.用锡铂纸包好翅尖
  • 奥尔良烤鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.烤箱200度预热十分钟,放入鸡翅
  • 奥尔良烤鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.烤五分钟后刷上腌鸡料继续烤,两面每五分钟刷一层腌料最后一次届腌鸡料时取下锡纸一起刷上腌鸡料
  • 奥尔良烤鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.最后刷上一层淡淡的蜂蜜烤两分钟即可(刷上蜂蜜色彩很亮)
  • 奥尔良烤鸡翅的做法图解十一
    第十一步
    11.好吃的鸡翅出炉了

烹饪技巧

  • 在鸡翅根与中翅上划上两刀更容易腌入味,而且容易烤熟

  • 放入冰箱腌制时间长一些更入味(欣儿听说有烤翅就催我快烤,味稍淡些,下次要提前腌制才行)

  • 鸡翅尖容易烤焦,最好先用锡纸包上,最后五分钟时取下锡纸不要忘了刷上腌鸡料否则就着色不匀了

  • 最后刷上一层蜂蜜颜色亮亮的,很诱人

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飞燕厨厨

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奥尔良烤鸡翅 奥尔良烤鸡翅
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奥尔良烤鸡翅,这算是一道西餐的菜肴,而我也特别的喜欢做这道菜,因为我家的下朋友特别的爱吃,当鸡翅被烤的嫩嫩的,咬上去一点都不卡呀,而且鸡翅也特别的入味,对小朋友……

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