肉末酸豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.21 08:08

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主料

• 猪肉末 ：80
• 酸豆角 ：50

辅料

• 蚝油 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料，都切成末
• 
  第二步
  2.炒锅放少许油，下肉末翻炒
• 
  第三步
  3.放葱姜，干辣椒爆香
• 
  第四步
  4.放酸豆角翻炒
• 
  第五步
  5.依次放入蚝油，生抽，五香粉等调料
• 
  第六步
  6.因为泡菜腌制的时候已经放盐了，因此在炒制的过程中就不用加了
• 
  第七步
  7.出锅，酸辣适口，很下饭

烹饪技巧

• 酸豆角腌制好后放保鲜袋里可以冷冻很长时间，到冬天也可以吃。

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肉末酸豆角

10

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