自己做的五香饼

具体步骤

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  第一步
  1.把面粉水放到面包机里。加点糖，选择功能按和面发酵键，机器就开始运作了。
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  第二步
  2.把发酵好的面团。揉一下进行排气，静止15分钟。
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  第三步
  3.把油，五香粉，鸡粉，盐，备用
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  第四步
  4.把面搞成小段，
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  第五步
  5.将醒好的面团擀成长方形面片，
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  第六步
  6.抹一层油，五香粉，鸡粉，盐。
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  第七步
  7.卷起，收口捏紧，
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  第八步
  8.把面皮朝一个方向卷成卷，并段成小段，每个小段朝一个方向拧几圈，越多越好，然后再往下压成饼状。用手心按扁，
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  第九步
  9.电铛放入油，饼盖上盖子。
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  第十步
  10.煎到两面金黄就可以了。可以加点水焖一下。
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  第十一步
  11.现在就可以吃了。