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紫甘蓝炒豆芽
紫甘蓝炒豆芽

紫甘蓝炒豆芽

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.26 09:00

紫甘蓝炒豆芽需要制作这道美食,需要准备豆芽菜和一些紫甘蓝,想要做好这道紫甘蓝炒豆芽需要下一定的耐心和时间去制作,而且豆芽中的营养价值非常的高。要做的美味,一定要注意火候。选哟用心去制作这道紫甘蓝炒豆芽。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 紫甘蓝炒豆芽的做法图解一
    第一步
    1.青.红椒切丝,紫甘蓝切丝
  • 紫甘蓝炒豆芽的做法图解二
    第二步
    2.豆芽洗净沥干水份
  • 紫甘蓝炒豆芽的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热后,倒入青椒丝,煸炒一下
  • 紫甘蓝炒豆芽的做法图解四
    第四步
    4.加入适量植物油,倒入蒜爆香
  • 紫甘蓝炒豆芽的做法图解五
    第五步
    5.倒入豆芽,翻炒两分钟
  • 紫甘蓝炒豆芽的做法图解六
    第六步
    6.加入青,红椒和甘蓝,翻匀
  • 紫甘蓝炒豆芽的做法图解七
    第七步
    7.撒上适量的食盐
  • 紫甘蓝炒豆芽的做法图解八
    第八步
    8.和匀。装盘

烹饪技巧

  • 紫甘蓝和椒都易熟,最后下。

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