美味的红酒鸡中翅

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.02 06:42

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主料

• 鸡中翅 ：10个
• 红酒 ：适量

辅料

• 九制话梅 ：3粒
• 糖 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡中翅解冻洗净，滤干水份待用；
• 
  第二步
  2.九制话梅备好；
• 
  第三步
  3.下油锅，将鸡中翅煎至两边金黄；
• 
  第四步
  4.倒入红适量红酒，码入话梅，加入少许白糖，盖上锅盖，焖烧；
• 
  第五步
  5.烧至鸡中翅熟透、干汁粘稠捞起排碟即可。

烹饪技巧

• 加入的红酒须浸过鸡中翅才可以煮熟透鸡中翅。

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