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水煮云吞
水煮云吞

水煮云吞

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.27 08:58

云吞与我们通常吃的馄饨差不多,它们都是用面皮包的一种肉馅,它的口感很鲜嫩,现在人群都很喜欢食用,云吞来源于广东,它是广东的一道特色,它里面有虾仁,香菇等各种不同的食材做成的一种馅,这些食材对人体有很大的好处。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 玉米适量
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 水煮云吞的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉洗净剁成肉泥
  • 水煮云吞的做法图解二
    第二步
    2.韭菜洗净切碎
  • 水煮云吞的做法图解三
    第三步
    3.玉米洗净掰好
  • 水煮云吞的做法图解四
    第四步
    4.加入适量盐 油 生抽 蚝油搅拌匀
  • 水煮云吞的做法图解五
    第五步
    5.将馅料放在云吞皮中间
  • 水煮云吞的做法图解六
    第六步
    6.对折三角形
  • 水煮云吞的做法图解七
    第七步
    7.把一边角合回
  • 水煮云吞的做法图解八
    第八步
    8.再反面把另边角合回揉紧
  • 水煮云吞的做法图解九
    第九步
    9.包好的云吞下开水煮10分钟即可食用

烹饪技巧

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水煮云吞 水煮云吞
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北方叫做云吞,南方叫做混沌,其实在超市都有速冻混沌,特别方便,而且各种口味也有,每种口味有没种口味富含的营养,可以自己防调料和新鲜蔬菜,自己制作也方便快捷,水开……

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