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#美食派#炒苦瓜
#美食派#炒苦瓜

#美食派#炒苦瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.22 08:48

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主料

辅料

  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • #美食派#炒苦瓜的做法图解一
    第一步
    1.苦瓜洗净切好备用。
  • #美食派#炒苦瓜的做法图解二
    第二步
    2.大蒜切碎备用。
  • 第三步
    3.坐锅烧热下油爆香大蒜出香味。
  • 第四步
    4.下苦瓜翻炒均匀。
  • 第五步
    5.放点盐继续翻炒。如果太干可以稍微加一点的盐。
  • 第六步
    6.加点生抽。翻炒至熟。
  • 第七步
    7.起锅。

烹饪技巧

  • 生抽可以建议不放,颜色就不会像这么黑了。千万别放酱油。不然更黑

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