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#DIY美食#清炒小白菜
#DIY美食#清炒小白菜

#DIY美食#清炒小白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 小白菜250
  • 水淀粉 :适量
  • 蒜 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • #DIY美食#清炒小白菜的做法图解一
    第一步
    1.蒜切成末备用。
  • #DIY美食#清炒小白菜的做法图解二
    第二步
    2.小白菜摘洗干净,切成段备用。
  • #DIY美食#清炒小白菜的做法图解三
    第三步
    3.葱切成葱花。
  • #DIY美食#清炒小白菜的做法图解四
    第四步
    4.锅加少许油,烧热后下入葱花炒出香味。
  • #DIY美食#清炒小白菜的做法图解五
    第五步
    5.下入小白菜翻炒。
  • #DIY美食#清炒小白菜的做法图解六
    第六步
    6.调入花椒粉。
  • #DIY美食#清炒小白菜的做法图解七
    第七步
    7.调入盐。
  • #DIY美食#清炒小白菜的做法图解八
    第八步
    8.断生时再调入生抽及水淀粉。
  • #DIY美食#清炒小白菜的做法图解九
    第九步
    9.撒入蒜末,翻炒均匀却可出锅。

烹饪技巧

  • 也可以不加生抽,如果加的话,量不要过多。

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