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色泽不错的鸭架冬瓜汤
色泽不错的鸭架冬瓜汤

色泽不错的鸭架冬瓜汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.25 08:35

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 胡椒粉适量
  • 香菜末 :适量

具体步骤

  • 色泽不错的鸭架冬瓜汤的做法图解一
    第一步
    1.冬瓜去皮,洗净切片。
  • 色泽不错的鸭架冬瓜汤的做法图解二
    第二步
    2.鸭架掰开,放入清水锅中。
  • 色泽不错的鸭架冬瓜汤的做法图解三
    第三步
    3.土豆去皮洗净,切片。
  • 色泽不错的鸭架冬瓜汤的做法图解四
    第四步
    4.煮开后撇去表面浮沫,熬半小时。
  • 色泽不错的鸭架冬瓜汤的做法图解五
    第五步
    5.下入冬瓜、土豆。
  • 色泽不错的鸭架冬瓜汤的做法图解六
    第六步
    6.放入适量酱油、盐、五香粉调味。大火煮十分钟。
  • 色泽不错的鸭架冬瓜汤的做法图解七
    第七步
    7.撒入香菜末和葱花,放入适量胡椒粉。
  • 色泽不错的鸭架冬瓜汤的做法图解八
    第八步
    8.出锅即成。

烹饪技巧

  • 1:鸭架要熬煮到时候,汤才会鲜美。

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