主料
- 莴笋 ：100
- 鸡脯肉 ：200
最近我们家里面吃鸡肉吃的比较多，因为我婆婆自己在老家养的有一些鸡，每次我们回去的时候，婆婆都会让我们带一些上来吃。最近常吃就是炖鸡汤、尖椒鸡、红烧鸡，今天晚上还是吃鸡，我准备做一道新的菜式来吃，这是我在我朋友那里学到的，那就是美味的怪味鸡丝，今天就来试一试。
1、鸡脯肉最好是整块入锅煮，然后撕成丝。我家里只有提前切好冰冻的鸡片，所以只好这样利用了。2、调味料的比例请根据自已的口味进行调整。
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莴笋
调料味儿
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