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虾仁玉米炒芦笋
虾仁玉米炒芦笋

虾仁玉米炒芦笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.29 08:52

芦笋作为一种一年生的植物,香脆可口,芦笋的做法多种多样,味道也是各有不同,一般是用芦笋进行凉拌或者是,炒菜,今天所说的就是虾仁玉米炒芦笋可以将芦笋的清香,充分的释放出来,其余荤素搭配,有利于增加营养。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 虾仁玉米炒芦笋的做法图解一
    第一步
    1.虾仁洗净,去掉背上的黑线,用料和盐腌制一下后,烧一锅开水,将虾仁烫熟,捞出待用
  • 虾仁玉米炒芦笋的做法图解二
    第二步
    2.玉米粒洗净
  • 虾仁玉米炒芦笋的做法图解三
    第三步
    3.芦笋切成丁,胡萝卜去皮后也切成丁
  • 虾仁玉米炒芦笋的做法图解四
    第四步
    4.姜切丝,葱切成葱花,蒜瓣压成蒜泥
  • 虾仁玉米炒芦笋的做法图解五
    第五步
    5.炒锅放油,大火。放入姜丝和蒜泥爆香
  • 虾仁玉米炒芦笋的做法图解六
    第六步
    6.放入虾仁,大火翻炒
  • 虾仁玉米炒芦笋的做法图解七
    第七步
    7.放入芦笋和胡萝卜,一起翻炒至熟
  • 虾仁玉米炒芦笋的做法图解八
    第八步
    8.放入玉米粒,一起翻炒。加入盐、胡椒粉和生抽调味。关火后淋一点点芝麻油。
  • 虾仁玉米炒芦笋的做法图解九
    第九步
    9.虾仁玉米炒芦笋完成!

烹饪技巧

  • 一道养眼又好吃的小荤菜。

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虾仁玉米炒芦笋 虾仁玉米炒芦笋
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